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Descrizione del locale di Khamma
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Il locale, di 48 metri quadrati, si trova proprio nel centro abitato di Kamma, accogliente contrada nell’isola di Pantelleria. Ubicato sulla strada principale del paese, a pochi metri dalla chiesa, dal bar e dall’ufficio postale, l’edificio ha un’ampiezza di 48 metri quadrati, è dotato di una moderna e robusta serranda, di un comodo bagno e di un’ampia cisterna di acqua potabile. La sua posizione centrale lo rende facilmente utilizzabile per qualsiasi attività, turistica o commerciale.
Ma parliamo bevemente di Khamma, cioè della bella località collinare, il cui clima anche per la particolare ventilazione si presenta favorevole e rende gradito e piacevole un soggiorno anche prolungato.
Khamma è uno dei tre centri abitati maggiori assieme al capoluogo, che ha lo stesso nome dell’Isola, e a Scauri. Per la sua posizione geografica rappresenta uno snodo stradale per raggiungere in auto, in cinque minuti, le località balneari più famose e frequentate: Gadir, Cala Tramontana e Cala Levante con il celebre Arco dell’Elefante, che con la gigantesca proboscide di lava sembra risucchiare l’acqua di un mare che più azzurro e limpido non si può.
Servita da mezzi pubblici che permettono ai residenti e ai turisti di raggiungere attraverso una comoda carrozzabile le contrade più lontane, Khamma è ricca fra l’altro di bar, di panifici e di spacci di prodotti alimentari in cui è agevole reperire i prodotti della gastronomia locale: il dolcissimo zibibbo dal gusto tipico e inconfondibile, dal cui mosto trae origine il ricercatissimo Moscato Passito, i mostaccioli di vino cotto e miele, i pasticciotti con marmellata d’uva, i "baci" fragranti di ricotta, i tipici fagioli con l’occhio nero, le zucchine rotonde e a strisce di un verde intenso, la saporitissima frutta, il basilico che sa d’incenso, i capperi che a buon diritto sono ritenuti dagli esperti di cucina come i più tipici e profumati del Mediterraneo.
Su Khamma si staglia il profilo del Monte Gibele (700 m.), un vulcano spento che in altezza è superato a Pantelleria soltanto dalla Montagna Grande (836 m.): nei dintorni, il lago vulcanico Specchio di Venere, con acqua calda e fanghi, e le Favare, getti di vapore acqueo provenienti dal sottosuolo magmatico.
Kamma costituisce quindi il luogo ideale per un tranquillo riposo dopo la piacevole fatica di impegnative escursioni e dopo la quotidiana overdose di bagni e di immersioni subacquee nei pittoreschi e incontaminati fondali.
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